6 لىتىرلىق ئۆي ھاۋا تەڭشىگۈچ سىزنى سېكۇنتتا ئۇستا ئاشپەز قىلىدۇ ھەمدە ئۆيدە ئاسان تاماق ئېتەلەيدۇ
ھازىر ، ئۆيدە مەززىلىك ۋە ھەۋەس قىلىدىغان كاۋاپدان رېتسېپلىرىنى ياساشنى ئويلىغىنىڭىزدا ، ھاۋا تەڭشىگۈچ كاللىڭىزغا كەلگەن تۇنجى ئاشخانا سايمانلىرى.ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، ئۇنى ئۆزگەرتىدىغان پەيت كەلدى!ھاۋا قورۇمىسى قورۇما توخۇنى پىشۇرۇش ، فىرانسۇز قورۇما قورۇش ، سۆڭەكسىز توخۇنىڭ كۆكرىكىنى ياساش قاتارلىقلارغا ئىشلىتىلىدىغان كۈچلۈك ئاشخانا ئۈسكۈنىسى.ئۇ كۆپ خىل ھاۋا تەڭشىگۈچ ، قوشۇمچە مۇكاپات بولسا ئۇ سىزگە بارلىق تاماق ئېتىشنى قىلىدۇ ، شۇڭا باشقا تاماقلارغا دىققەت قىلالايسىز.بۇ مېنىڭ ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى ئاسانلاشتۇرىدىغان ۋە سۆڭەكسىز توخۇ ئەمچىكى ياساشنىڭ مىسالى بىلەن تونۇشتۇرىدىغان بۇ كۆپ ئىقتىدارلىق ھاۋا قورۇمىسىغا بولغان تونۇشتۇرۇشىم.
چۈرۈك سۆڭەكسىز توخۇ سۈتى
بۇ ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارى بىر كۇنۇپكىنى قوزغىتىش ، كۆرۈنۈشلۈك كۆزنەك بولۇپ ، يېمەكلىكنىڭ ئۆزگىرىشىنى ھەر ۋاقىت كۆزىتەلەيسىز.ئۇ ئادەتتىكى ئائىلىلەرنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن توك مەنبەسىنى ئەستە ساقلاش ئىقتىدارى بىلەن تەمىنلەيدۇ.تۆۋەندىكىسى قانداق قىلىپ چۈرۈك سۆڭەكسىز توخۇ ئەمچىكىنى ياساش.
تەركىبى: 4 سۆڭەكسىز تېرىسىز توخۇ ئەمچىكى
● 1 قوشۇق ئارتۇق قىز زەيتۇن يېغى
6 1/6 ئىستاكان پانكو بولكىسى (يېلىمى يېيىشكە بولىدۇ)
8 1/8 ئىستاكان سۈرلەنگەن پارمېس پىشلاق
● 4 قوشۇق ئىتالىيە تېتىتقۇسى
8 1/8 قوشۇق دېڭىز تۇزى
8 1/8 قوشۇق يېڭى يەر مۇچ
ئومۇمىي ۋاقتى: 20 مىنۇت - تەييارلىق ۋاقتى: 5 مىنۇت - تاماق ئېتىش ۋاقتى: 15 مىنۇت - مۇلازىمەت قىلىدۇ: 4 ئادەم
يۆنىلىش:
1. ھاۋا تەڭشىگۈچنى 350 ° F قىلىپ تەڭشەپ ، توخۇنىڭ كۆكرەك ھالىتىگە 3 مىنۇتتىن 5 مىنۇتقىچە قىزىتىڭ.
2. چوڭ قاچىدا ياكى پىشۇرغان جەدۋەلدە بولكا ئۇمىچى ، پىشلاق ، تېتىتقۇ ، تۇز ۋە قارىمۇچ قاتارلىقلارنى بىرلەشتۈرۈڭ.توخۇ كۆكرىكىنىڭ ئىككى تەرىپىنى ماي بىلەن چوتكىلاش.ھەر بىرسىنى بولكا ئارىلاشمىسى بىلەن تولۇق يېپىپ ، ئۇنى گۆشكە بېسىپ قويسىڭىز بولىدۇ.
3. توخۇنىڭ كۆكرىكىنى ھاۋا تەڭشىگۈچ ياكى كاۋاپدانغا قويۇڭ.8 مىنۇت قاينىتىڭ.توخۇنىڭ ئۈستىنى ئۆرۈپ ، 5 مىنۇتتىن 7 مىنۇتقىچە داۋاملاشتۇرۇڭ ، ئىچكى تېمپېراتۇرا ° C 165 قا يەتكۈچە.
4. توخۇنى پاكىز كېسىش تاختىسىغا ئېلىڭ ھەمدە كەم دېگەندە 3 مىنۇت ئارام ئېلىڭ.كۆكرەكنى 1/2 دىيۇملۇق قېلىن بۆلەكلەرگە كېسىڭ.ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان چۆپ بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلىڭ ھەمدە ياقتۇرىدىغان قىيامىڭىزنى قوشۇڭ.
ئاخىرىدا ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى پىشۇرۇپ بولغاندىن كېيىن تازىلاشمۇ ئاسان ، قازاننى ئېلىڭ。سىز بۇ كۆپ ئىقتىدارلىق ھاۋا تەڭشىگۈچكە لايىق。
يوللانغان ۋاقتى: 1-ئاينىڭ 17-كۈنىدىن 22-كۈنىگىچە